
Il nome "olivaia" deriva dal termine "olivo", che a sua volta ha origini latine (oleum) e greche (elaia) e indica la pianta da cui si ricava l'olio d'oliva. Il suffisso "-aia" viene utilizzato per indicare un luogo dove crescono piante di una determinata specie. Pertanto, "olivaia" sarebbe il luogo in cui crescono gli alberi di ulivo, utilizzati per la produzione di olio d'oliva.
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