Jean Curtelin è un noto critico gastronomico e giornalista francese. Nato a Nizza nel 1952, ha iniziato la sua carriera nel settore culinario scrivendo per diverse riviste e giornali specializzati. Nel corso degli anni ha collaborato con importanti testate come Gault&Millau e Le Figaro, distinguendosi per la sua profonda conoscenza del mondo enogastronomico e la sua capacità di comunicare in modo chiaro e appassionato le proprie opinioni. Curtelin è anche autore di diversi libri di successo sul tema del cibo e del vino, consolidando così la sua reputazione di esperto nel campo della gastronomia. Grazie alla sua autorevolezza e alla sua lunga esperienza, è diventato una figura di riferimento nel panorama della critica culinaria francese, contribuendo in modo significativo a valorizzare e promuovere la cucina e i prodotti gastronomici del suo paese.
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